Звездная страсть

Звездная страсть

Мы привыкли, что мировые знаменитости от шоу-бизнеса и кинематографа отвечают за вторую часть фундаментального потребительского запроса: «Хлеба и зрелищ!». Однако некоторые, можно полагать, особенно талантливые celebrity обеспечивают народонаселение планеты и … нет не хлебом, но довольно близкой субстанцией — вином. Это началось более 30 назад, с Френсиса Форда Копполы, и сегодня среди знаменитостей не так уж мало тех, кто с присущей творческим личностям страстью, занимается обрезкой лозы, борьбой с мраморным хрущом и «челентановским» методом давления винограда. Естественно, не своими руками, а с помощью команды профессионалов.

Самый любимый французский актер и самый известный среди актеров винодел — Жерар Депардье. В кино — исполнитель роли королевского повара Вателя, в жизни — владелец нескольких ресторанов в Париже и автор кулинарных книг. Однако при множестве талантов, сердце любимца публики отдано вину и виноделию. В его владении — не только французские шато, но и множество виноградников по всему миру — в Испании, Португалии, Италии, а также в Венгрии, Алжире, Марокко, США и Аргентине.

Его вина Chateau de Tigne d'Anjou, включая топовое Cuvee Cyrano (в честь его роли Сирано де Бержерака) — в ценовом диапазоне от 5 до 20 долларов — получили большое распространение. Например, если вы полетите авиакомпанией Lufthansa, на борту вам предложат Cabernet Chateau de Tigne d'Anjou 2009. Другие его вина можно найти и на российском рынке под общей маркой Gerard Depardieu.

«Нет ничего прекраснее работы винодела!», — восклицает и «невезучий папаша» Пьер Ришар. С 14 га собственных виноградников он производит несколько, относительно недорогих (10–15$ за бутылку) вин под маркой Chateau Bel Eveque. «Мои вина просты и легкомысленны, безо всяких выкрутасов. Вы пьете их, если вам надо немедленно утолить жажду — когда вы играете в мяч, или просто — когда вам жарко» . Объем производства невелик, но всё же эту деятельность не назовешь просто развлечением — несколько тысяч бутылок ежегодно расходится по французским и бельгийским ресторанам.

Французская актриса Кароль Буке увлеклась идеей виноделия с подачи Депардье, во время бурного с ним романа. Любовь прошла, но виноградники, приобретенные ею на Пантеллерии, итальянском острове южнее Сицилии, остались. Прекрасная Кароль стала производить Sangue d'Oro — сладкие, белые, золотого оттенка мускаты, известные как PASSITO DI PANTELLERIA.

Это необычное, цвета солнца вино, с ароматом лета и восточных фруктов, с гармоничным сочетанием оттенков бергамота, хинина и кураги во вкусе. Оно производится в небольших количествах и поставляется в пару десятков ресторанов и бутиков по всей Италии. Во Франции Sangue d'Oro можно найти в основном в Париже, по цене в 40–70 долларов.

Френсис Форд Коппола, пятикратный лауреат Оскара, режиссер и сценарист, первым из творческой братии приобрел легендарные столетние виноградники в долине Напа, в Калифорнии на деньги, полученные от «Крестного отца». Когда понадобились средства на съемки «Апокалипсиса сегодня», Коппола заложил свой винодельческий бизнес — и чуть было его не потерял. Однако его спас «Крестный отец 3», а доход, полученный с «Дракулы», позволил ему купить и замок Inglenook, из которого он сотворил подобие французского шато.

Сейчас во владении Френсиса Форда и Элеоноры Коппола 2000(!) гектаров органических сертифицированных виноградников. Помимо Niebaum-Coppola Estate, стоимостью порядка $100–200 за бутылку, Коппола выпускает несколько массовых марок. С самого начала режиссер решил, что его вино должно быть так же доступно рядовому американцу, как и его кино. Первые вина 1970-х годов стоили около 10 долларов, и этой ценовой политики (10–20 долларов за бутылку) семейство придерживается и сейчас.

Среди знаменитостей-виноделов, не относящихся к миру синематографа, стоит выделить поп-диву Мадонну, которая с 1995 года владеет Ciccone Vineyard and Winery в партнерстве со своими родителями. В 2005 году отец Мадонны объявил, что, наконец, он дождался великолепного урожая и намерен создать пять вин с именем дочери на этикетке. Проект был приурочен к выходу студийного альбома Мадонны CONFESSIONS ON A DANCE FLOOR, и в 2006 году вино с этикеткой в стиле альбома было разлито по бутылкам.

И очень быстро практически вся лимитированная серия вина Madonna Wine — в количестве 11 241 бутылки (по сравнительно небольшой цене 40 $) — была раскуплена в Америке при большом ажиотаже среди поклонников певицы. Сейчас, когда вино разошлось по частным коллекциям, его стоимость, естественно, значительно возросла. На просьбы фанатов повторить выпуск раритетного вина Сильвио Т. Чикконе отвечает уклончиво: «Никогда не говори никогда». А пока выпускает своё обычное вино (по10-20$), и поставляет его во все штаты.

Роберто Кавалли участвует в семейном винодельческом предприятии (в Тоскане), главным образом, своим громким именем. Непосредственно производством вина занимается сын дизайнера, Томаззо, для которого виноградарство — основное дело его жизни. Однако для создания абсолютно нового продукта бренда кутюрье оказалось недостаточно, и семья Кавалли ангажировала ведущих специалистов-энологов Карло Феррини и Джиу Крести. По их совету, в русле всеобщей тенденции глобализации вкуса вина, вместо традиционных итальянских виноградных сортов на участке высадили бордосские Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc.

Результаты оправдали усилия: самый главный мировой ценитель Бордо, винный критик Паркер выставил Tenuta Degli Dei 2006 88 баллов (из 100). Первая партия вина составила всего около 5 тыс. бутылок, сейчас объем производства вырос вдвое. Вино Кавалли распространяется в через рестораны и винные бутики, Tenuta Degli Dei — $60 за бутылку, Tenuta Degli Dei Cavalli Collection — в черной бутылке с золотыми дизайнерскими деталям — $480.